Saladeira

Sobre a vaga

Responsabilizar-se pelo preparo, organização e reposição do buffet frio, assegurando qualidade, padronização, higiene e conservação adequada dos alimentos.

Responsabilidades

• Preparar saladas, legumes, verduras, molhos, pastas, sobremesas e demais itens do buffet frio.
• Montar e decorar o buffet conforme os padrões estabelecidos.
• Higienizar corretamente os alimentos antes do preparo.
• Realizar o mise en place para o turno atual e para o próximo dia.
• Controlar e organizar bancadas refrigeradas e câmaras frias.
• Monitorar validade, conservação e armazenamento dos produtos.
• Solicitar e conferir compras de hortifrúti e insumos necessários.
• Manter organização, limpeza e sanitização da área de trabalho.
• Lavar e guardar louças, panelas e utensílios utilizados.
• Auxiliar em outros setores da cozinha conforme demanda, respeitando sua função principal.
• Realizar planos de ação diários e semanais para organização do setor.

Requisitos

• Ter 18 anos ou mais.
• Experiência prévia na função.
• Facilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
• Vontade de aprender e atuar com respeito e empatia.
• Ensino Médio completo.

Diferenciais

• Disponibilidade de horários.
• Cartas de referência.
• Residir próximo ao Pato Branco Shopping.

Como é o processo

O processo seletivo pela Rock Jobs consiste em: 1. Prenchimento de formulário 2. Análise de documentação 3. Pesquisas da vida pregressa 4. Entrevista comportamental em vídeo 5. Análise de perfil e candidatura 6. Entrevista com a empresa 7. Conexão com a vaga e contratação